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Dieser Hybrid-Solarofen von SunFocus verfügt über einen Spiegel auf der Oberseite und verspiegelte Seitenwände, um beim Öffnen mehr Wärme in den Ofen zu reflektieren. Mit freundlicher Genehmigung von Sun BD Corp.
F: Ich habe vor, einen Solarofen zu verwenden, damit meine Küche kühler bleibt und wir bei einem Sturm keinen Strom mehr haben. Soll ich ein komplettes Produkt kaufen oder kann ich selbst ein wirksames Produkt herstellen?
A: Es ist ratsam, im Sommer einen Teil Ihres Backens und Kochens im Freien in einem Solarkocher durchzuführen. Backen und Kochen verbrauchen viel Energie. Im Winter hilft Kochen, Ihr Zuhause zu heizen. Im Sommer verursacht das Kochen jedoch doppelte Energiekosten, da Ihre Klimaanlage länger laufen muss, um die zusätzliche Hitze und Feuchtigkeit des Kochens abzuleiten.
Solarkocher funktionieren tatsächlich. Viele Familien auf der Welt nutzen ausschließlich Solarkocher. Sobald Sie sich daran gewöhnt haben, in einem Gerät zu kochen und zu backen, ist es fast so einfach zu bedienen wie der Backofen in einem Küchenherd. Der Einsatz eines solchen Geräts senkt nicht nur Ihre Stromrechnungen, sondern schont auch die Umwelt Ihrer Kinder, indem es Treibhausgase reduziert.
Mit Solarkochern können Sie bei einem Stromausfall Speisen zubereiten, auch wenn es kein sonniger Tag ist. Außerdem können sie so heiß werden, dass Lebensmittel und Trinkwasser sterilisiert werden. Dies kann nützlich sein, wenn Überschwemmungen oder andere Ereignisse die öffentliche Trinkwasserquelle verschmutzen könnten. Führen Sie ein Fleischthermometer durch die Seite ein, um sicherzustellen, dass es eine sichere Temperatur erreicht.
Sie können einen hochwertigen, einfach zu bedienenden Solarkocher für etwa 150 bis 300 US-Dollar kaufen. Viele von ihnen sind so konzipiert, dass sie zur einfachen Aufbewahrung zusammengeklappt werden können. Dies macht sie ideal für Camping oder andere Outdoor-Aktivitäten, wenn kein Strom verfügbar ist. Einige preiswerte, superleichte Modelle bestehen aus reflektierender Folie, die Sie aufblasen, um die richtige Form für das Solarkochen zu erhalten.
Für den größtmöglichen Komfort sollten Sie die Anschaffung eines Hybrid-Solarkochers in Betracht ziehen. Diese Herde können allein mit der Hitze der Sonne Brot backen, Wasser kochen und Fleisch braten. Sie umfassen auch elektrische Ersatzheizelemente, falls Strom verfügbar ist oder an sehr bewölkten Tagen. Ich brauche etwa 50 % länger, um Reis in meinem Solarkocher zu dämpfen als auf meinem Küchenherd.
Die meisten Solarkocher verfügen über eine Art zusammenklappbarer oder klappbarer Reflektor, um mehr Sonnenstrahlen auf den Kochtopf oder Backofen zu lenken. Ein leistungsstarkes Modell verwendet einen Parabolreflektor (ähnlich einem Scheinwerfer), um die Sonnenwärme zu konzentrieren. Ein anderer verwendet flache, faltbare, glänzende Paneele. Ein weiterer verwendet glänzende aufblasbare Reflektoren, um den Wärmegewinn zu erhöhen.
Wenn Sie energisch sind und Ihre Kinder in ein Lernprojekt einbeziehen möchten, bauen Sie selbst einen Solarkocher/-ofen. Die einfachsten bestehen aus einem großen Karton mit einer kleineren Schachtel darin. Zur Isolierung zwischen den beiden können zusammengeknüllte Zeitungen verwendet werden. Legen Sie eine durchsichtige Plastikabdeckung über die offene Oberseite.
Für mehr Sonnenwärme bedecken Sie drei Pappstücke mit Aluminiumfolie, die als Reflektoren dienen. Ein von hinten steil nach oben geneigter Reflektor leitet mehr Wärme nach oben. Positionieren Sie die beiden seitlichen Reflektoren so, dass mehr Wärme zum hinteren Reflektor geleitet wird. Dadurch kann die Menge der Sonnenwärme, die den Speisen im Herd zugeführt wird, fast verdoppelt werden.
Ein weiteres, umfangreicheres Design besteht aus Sperrholz und Glasfaserisolierung. Neigen Sie die durchsichtige Front entsprechend Ihrem Breitengrad. Je weiter südlich Sie wohnen, desto senkrechter sollte es zur Sonne ausgerichtet sein. Sägen Sie Lüftungslöcher mit einem Durchmesser von 1 Zoll und verstellbaren Abdeckungen in die Seiten, um die Kochtemperatur zu kontrollieren.
Die folgenden Unternehmen bieten Solarkocher, Bausätze und Pläne an: All Season Solar Cooker, (760) 695-2104, www.solcook.com; Clear Dome Solar, (619) 990-7977, www.cleardomesolar.com; Haines Solarkocher, www.hainessolarcookers.com; Solar Cookers International, (916) 455-4499, www.solarcookers.org; Sun BD Corp., (315) 651-8821, www.sunbdcorp.com; und Sun Ovens International, (800) 408-7919, www.sunoven.com.
F: Mein Haus hat jetzt eine Fassade aus Holzschindeln und einige der Schindeln sind morsch und in einem schlechten Allgemeinzustand. Ich möchte eine neue Vinylverkleidung anbringen. Muss ich zuerst alle alten Dachschindeln entfernen?
A: Sie müssen nicht zuerst die alten Holzschindeln entfernen. Sie bilden eine solide Basis für die Vinylverkleidung und bilden eine zusätzliche Schicht für zusätzliche Isolierung. Ersetzen Sie zunächst die stark beschädigten Dachschindeln.
Um die Energieeffizienz zu erhöhen, fügen Sie zuerst eine ½-Zoll-Hartschaumplattenisolierung über den alten Schindeln hinzu. Verwenden Sie verzinkte 2-Zoll-Nägel, um die Verkleidung an der Wand zu befestigen. Achten Sie darauf, es nicht zu fest an die Wand zu nageln.
• Schreiben Sie an James Dulley unter 6906 Royalgreen Drive, Cincinnati, OH 45244 oder besuchen Sie dulley.com.
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